Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Ванилин — 2 ч. ложки
- Ежевика — 1/2 стакана
- Малина — 1/2 стакана
Смешать яйца с сахаром и взбить. Взбивая, постепенно всыпать муку. Готовая масса должна получиться вязкой.
В форму для выпекания смазанную сливочным маслом всыпать ягоды и залить сверху тестом.
Выпекать шарлотку до готовности около 30 минут.
|